Burrata, Melone, Crescia della Tradizione, Paccasassi, Ciauscolo e Prosciutto
Baccala Mantecato al Caprino con Balsamico e Cipolla Caramellata
Gazpacho con Peperoni Grigliati e Crostini
Polpettine di Capriolo Speziate con Guacamole
