Spaghettone Mancini al Ragu di Triglia e Aglio Dolce
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Risotto ai tre funghi, con perle di ciauscolo
Le nostre tagliatelle verdi agli spinaci, con Seppie e Carciofi
Bottoni Ripieni di Ragu Bianco di Coniglio, Burro e Salvia, con Carbone di Oliva Taggiasca